Aperitivo alla Casa della Biodiversità,di Spergolaia, presso il Granaio Lorenese di Alberese 10 Agosto

L’Agriturismo Cupido parteciperà all’evento offrendo il nuovissimo Fermentato di Uva e Pesca YOU and ME…
Casa della Biodiversità
Granaio Lorenese
Alberese (Gr)

La Casa della Biodiversità, situata a Spergolaia, presso il Granaio Lorenese, vi invita Domenica 10 Agosto all’ appuntamento volto a scoprire i prodotti di eccellenza del territorio maremmano.
La degustazione, questa volta, sarà basata su alcuni prodotti locali e di Agricola Alberese tra i quali gli ottimi vini, l’olio extravergine e il Pane di Alberese: biologico e 100% Toscano.

A seguire si terrà la presentazione di due libri dell’editrice Maremmana Effequ:
– Il testamento del marinaio. Le ricette gigliesi di pesce lasciate in eredità da Carlo Brizzi. A cura di Federico Quatraro
– Diverse sfumature di anguilla. di Milena Djokovic

Durante la serata sarà possibile:
visitare con una guida la Casa della Biodiversità, sede toscana della Fondazione Slow Food per la Biodiversità, dove potrai conoscere i progetti che la Fondazione porta avanti in tutto il Mondo, avere indicazioni sui Presidi e le Comunità del Cibo presenti sul territorio maremmano e partecipare alle attività didattiche e alle degustazioni previste nel periodo estivo;
conoscere il Granaio Lorenese, con i macchinari d’ epoca per la lavorazione del grano.

Costo iniziativa 10€
Prenotazione obbligatoria
INIZIO: 19:00

Per informazioni e prenotazioni
Fabio Barbetti
Tel. +39 328 8827151
f.barbetti@slowfood.it

www.fondazioneslowfood.it
www.slowfoodtoscana.it