“SIMPOSIO, TRIONFO DEL GUSTO” Dal 21 al 23 ottobre 2017 Roma

Dal 21 al 23 ottobre 2017, presso il SALONE DELLE FONTANE in via Ciro Il Grande, 10/12 (Quartiere EUR), andrà in scena la VI edizione de il “SIMPOSIO, TRIONFO DEL GUSTO”, la grande kermesse enogastronomica che ha la finalità di mettere in vetrina l’ECCELLENZA e la QUALITA’ della produzione agroalimentare e vitivinicola italiana.
E ci sarà anche l’Azienda Cupido con i Fermentati di frutta e miele da abbinare ai dessert e le Gelatine da abbinare ai formaggi.  www.agricupido.it 
Saranno 300, infatti, le realtà produttive artigianali del nostro Paese, che presenteranno le loro specialità (anche in degustazione e vendita) ad un pubblico di appassionati del settore, operatori, ristoratori, titolari di boutiques del gusto. Una tre giorni conviviale dove si incontreranno, tra sapori e profumi, colori ed emozioni, le storie di uomini e donne che hanno creato, attraverso il loro lavoro quotidiano fatto di passione e professionalità, la storia del l’enogastronomia nazionale, in un ponte ideale tra passato, presente e futuro.

Durante il SIMPOSIO, inoltre, accanto alla presenza dei banchi d’assaggio, ci saranno anche numerosi momenti calendarizzati, dedicati a degustazioni guidate, lab di cucina, show cooking e seminari. Nella giornata di lunedì, infine, dedicata agli operatori, avrà luogo la consegna del premio inedito “ECCELLENZE SIMPOSIO 2017”, attraverso il quale una giuria di esperti conferisce, a partire da quest’anno, un riconoscimento di alta qualità e prestigio a 100 locali super selezionati di Roma e provincia.

SIMPOSIO TRIONFO DEL GUSTO
21, 22 E 23 OTTOBRE 2017, SALONE DELLE FONTANE (EUR), VIA CIRO IL GRANDE, 00100 ROMA.
Orario: dalle ore 10.00 alle ore 20.30 – Ingresso pubblico euro 20
Il giorno 23 ottobre, l’accesso è consentito ai soli operatori del settore.
www.simposioroma.it